Мир путешествий и приключений - сайт для нормальных людей, не до конца испорченных цивилизацией

| планета | новости | погода | ориентирование | передвижение | стоянка | питание | снаряжение | экстремальные ситуации | охота | рыбалка |
| медицина | города и страны | по России | форум | фото | книги | каталог | почта | марштуры и туры | турфирмы | поиск | на главную |


OUTDOORS.RU - портал в Мир путешествий и приключений

14.4.2012

Народный праздник - День селедки

В Калининграде стартовал народный праздник - День селедки.

Праздник отмечают в седьмой раз, однако только в этом году гости примут участие в рыбном аукционе. Лотами станут самые крупные обитатели морских глубин.

День селёдки - вторая суббота апреля - выбран не случайно: именно в этом месяце в 1948 году к берегам Исландии ушла из калининградского порта первая сельдяная экспедиция. Она положила начало рыболовецкому флоту Калининградской области. Потому праздник посвящается не только "королеве стола", но и труженикам моря, ее добывающим.

Стоит отметить, что популярностью селедка пользовалась не всегда. До XV века ее вообще считали сорной рыбой из-за горького вкуса, пока голландские рыбаки не догадались перед засолкой удалять у рыбы жабры. С тех пор и начался настоящий селедочный "бум", который продолжается и по сей день. // OutdoorsNews



OutdoorsNEWS
http://news.outdoors.ru



 
Рейтинг@Mail.ru
один уровень назад на два уровня назад на первую страницу