Мир путешествий и приключений - сайт для нормальных людей, не до конца испорченных цивилизацией

| планета | новости | погода | ориентирование | передвижение | стоянка | питание | снаряжение | экстремальные ситуации | охота | рыбалка |
| медицина | города и страны | по России | форум | фото | книги | каталог | почта | марштуры и туры | турфирмы | поиск | на главную |


OUTDOORS.RU - портал в Мир путешествий и приключений

22.10.2009

Китайцы изготовили самую длинную в мире лапшу

Самую длинную в мире лапшу изготовили на фабрике в китайском уезде Мэнцзы /провинция Юньнань, Юго-Западный Китай/. На создание \"лапшины\" длиной 2568 метров было израсходовано 1,8 тонн рисовой муки, сообщила газета \"Чуньчэн ваньбао\".

Лапша, уже внесенная в Книгу рекордов Гиннесса, была изготовлена в честь местного кулинарного фестиваля, призванного привлечь туристов.

Самая первая в мире лапша, утверждают ученые из Академии наук Китая, была изготовлена также в Поднебесной четыре тысячи лет назад. В ходе раскопок на месте древнего поселения Лацзя в дельте Хуанхэ был найден плотно закрытый горшок с остатками лапши, весьма похожей на распространенную лапшу \"ламянь\". Самые ранние упоминания лапши содержатся в китайских книгах периода Восточная Хань /25-220/. Есть предположение, что в Италию лапша была завезена знаменитым путешественником Марко Поло.

Лапша необычайно популярна в Китае, где ее относят к категории \"чжуши\" \"основной пищи\", наряду с рисом, вареными на пару пампушками-маньтоу и пельменями. Вся остальная еда считается у китайцев \"фуши\" - \"второстепенной\" или \"вспомогательной\". // ИТАР-ТАСС



OutdoorsNEWS
http://news.outdoors.ru



 
Рейтинг@Mail.ru
один уровень назад на два уровня назад на первую страницу