|
22.7.2002
Доисторические сладкоежки
Человеческое пристрастие к шоколаду, по крайней мере, на тысячу лет старше, чем считалось до сих пор. К такому выводу пришли археологи из университета штата Техас, обнаружившие в Белизе недалеко от города Кольха посуду со следами какао на стенках. Уже давно было известно, что в период с V по X век нашей эры эта территория была центром цивилизации майя, которые умели готовить из какао-бобов различные напитки. Однако доисторические “чайники” относятся к более раннему периоду и датируются VI веком до нашей эры. Получается, что цивилизации, обитавшие здесь намного раньше майя, также знали о ценных свойствах какао.
|
|
|